#今天吃什麼 470
【黎記北越河粉】
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📍#吃貨台大美食分區_後門118
地圖連結：https://goo.gl/maps/XAcqARVfhenZtZXC8
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黎記北越河粉位於118的小巷內，在合益佳雞肉飯的旁邊，菜單多樣，除了越式料理外，還有很多口味的水餃可以點，麵食類都能做麵條的更換，很適合喜歡嘗試各樣越式口味及麵條組合的人，價錢介於中間，食物分量都挺有誠意的，桌上還有蒜頭辣椒、檸檬可供調味。喜歡越式料理但習慣在社科院附近覓食的人，可以嘗試看看!
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🍜生牛肉河粉 110元
河粉煮的挺剛好，不會太軟爛，牛肉約四、五大片，咬起來偏韌，湯頭有煮出豬大骨的甜味，加上九層塔、豆芽菜的襯托，帶出湯的微微香氣。整體來說，口味算道地，但湯頭層次偏少，表現介於中間，屬於可以二訪的店家，而且份量真的多到足以讓人吃的開心又滿足😄
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🍜 豬肉炒泡麵 70元
泡麵麵條是用越南泡麵下去炒，特點就是Q彈，吃起來相當唰嘴，這道僅加入高麗菜跟豬肉片拌炒，最後撒上胡椒粒提味，調味偏平淡，這是蠻可惜的部分。麵條跟豬肉片的份量偏多，吃到後面有點膩，月底沒錢想吃粗飽的首選⭕
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by #舟山路走九編
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